Zerdeçal Çayının Sağlığınıza 7 Faydası

Zerdeçal, körilerde ve soslarda yaygın olarak kullanılan parlak sarı-turuncu bir baharattır. Z Baharat, binlerce yıldır tıbbi, antioksidan ve antienflamatuar özellikleri için kullanılmaktadır.

Zerdeçal çayı, zerdeçal tüketmenin popüler bir şeklidir. Benzersiz ama zarif bir tada sahiptir. Çay ayrıca zerdeçalın aşağıdaki sağlık yararlarını elde etmenin harika bir yoludur.

Yazı İçeriği

1. Artrit Semptomlarını Hafifletir

Zerdeçal çayın güçlü anti-inflamatuar özellikleri, artritli kişilerde iltihap ve şişmeyi hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu ağrılı semptomları azaltır. Zerdeçalda curcumin adı verilen aktif bir bileşiğin osteoartritli hastalarda ağrıyı azaltmada etkili olduğunu bulunmuştur.

2. Alzheimer Hastalığının Önlenmesine Yardımcı Olur

Araştırma hala Alzheimer hastalığına tam olarak neyin neden olduğunu araştırıyor olsa da, zerdeçalda bulunan kurkumin bunun önlenmesine yardımcı olabilir gibi görünüyor. Zerdeçalın antioksidanları Alzheimer’a yol açabilecek hasarı önler. Daha da önemlisi, bazı araştırmalar zerdeçalın sinaptik marker kaybını ve Alzheimer’ın gelişimine bağlı amiloid birikimini azaltabildiğini göstermektedir. Alzheimer için yasemin çayı da bunun kadar etkilidir.

3. Kanseri Önlemeye Yardımcı Olur

Zerdeçal çayının antioksidan ve antienflamatuar özellikler de dahil olmak üzere birçok tıbbi özelliği kanserin önlenmesine katkıda bulunabilir. Ulusal Kanser Enstitüsü, kurkumin’i etkili bir antikanserojen veya kanseri önlemeye yardımcı olan bir madde olarak tanımıştır.

4. Ülseratif Kolit Remisyonunu Korur

Ülseratif kolit (UC), gastrointestinal sistemin alt ucunda ülserlere neden olan kronik bir durumdur. Zerdeçal, semptomlardan remisyonun korunmasına yardımcı olabilir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi’ne göre, bir çalışma remisyondaki UC hastalarının zerdeçal tüketmeleri durumunda nüks oranlarını önemli ölçüde düşürdüğünü buldu.

5. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir

Zerdeçaldaki tıbbi özellikler, bağışıklık bozuklukları olan kişilerde bile bağışıklık sistemini artırabilir. Zerdeçalın bağışıklık sistemini yönetebileceğini teorize edilmiştir.

6. Kolesterolü Düşürür

LDL (veya “kötü”) kolesterolü düşürmek, kalp hastalığı ve inme gibi bazı ciddi durumlar geliştirme riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir. Zerdeçalın bunu yapmakta etkili olduğuna dair kanıtlar var. Örneğin, 2008 tarihli bir çalışma, düşük doz kurkumin’in düşük LDL ve toplam kolesterol seviyeleri ile ilişkili olduğunu buldu.

7. Üveit Tedavisinde Yardımcı Olabilir

Üveit, irisin iltihaplanmasıdır. Bazı erken araştırmalar, zerdeçalda bulunan kurkumin’in aslında kortikosteroidler kadar etkili olabileceğini, ancak yan etkileri olmadan olabileceğini göstermiştir.

Zerdeçal Çayı Nasıl Yapılır?

Evde zerdeçal çayı yapmak için şu adımları izleyin:

  • Ocakta 3 ila 4 bardak su kaynatın.
  • 2 çay kaşığı zerdeçal ekleyin ve karıştırın.
  • Yaklaşık 5 ila 10 dakika pişirin.
  • Çayı başka bir kaba süzün.
  • Bal, taze sıkılmış limon veya portakal suyu ve tadı süt ekleyin.

Potansiyel Riskler ve Komplikasyonlar

Zerdeçal, ölçülü tükettiğiniz sürece genellikle güvenlidir. Eğer varsa, zerdeçal çayı içme konusunda doktorunuza danışmalısınız:

  • safra kesesi veya safra kesesi taşlarının iltihabı
  • safra yollarının tıkanması
  • mide ülseri
  • diyabet (zerdeçal takviyeleri kan şekerini düşürebilir)

Ancak çok zerdeçal almak yan etkilere neden olabilir. Bunlar:

  • ülsere neden olabilecek artmış mide asiditesi
  • kan inceltici bir etki

Zerdeçal kanınızı inceltebileceğinden, ameliyattan iki hafta önce zerdeçal çayı içmeyi bırakmalısınız. Kan inceltici kullanıyorsanız, zerdeçal çayı almayın.

Kim Zerdeçal Çayı İçmeli?

Zerdeçal çayı çoğu insanın içmesi için güvenli kabul edilir. NSAID gibi reçetesiz satılan ilaçların bile iç kanama, ülser ve azalmış beyaz kan hücresi sayımı gibi neden olabileceği yan etkiler olmadan ağrıyı ve iltihabı hafifletebilir.

Hemen hemen herkes zerdeçal çayı içmekten yararlanabilir, özellikle de bağışıklık sistemini artırabilir ve antikanser ajan olarak hareket edebilir. Enflamasyonun neden olduğu ağrılı insanlar belki de en fazla fayda sağlayabilir. Bununla birlikte, diyabetli veya kan inceltici kullanan kişiler, herhangi bir zerdeçal takviyesi denemeden önce doktorlarıyla konuşmalıdır.

One comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir