Organik Çay Nedir – Organik Çay Markaları ve 2020 Fiyatı

Hepimiz çevre için üzerimize düşeni yapmak istiyoruz, ama sabah çayınız ile nasıl bir fark yaratabilirsiniz? Birçokları gibi, daha sürdürülebilir bir yaşam tarzı yaşamak istiyorsanız, Organik Çay’ı seçmek gezegeni kurtarmak için ilk küçük adımınız olabilir!

Ancak, bu doğal demlemenin arkasındaki gerçek nedir, sizin için ve büyüdüğü bölgeler için ne yapabilir? Organik Çay perakendeciler ve tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geliyor. Birçok Çay yetiştirme tesisi Organik Çay üretimine geçme konusunda önemli bir karar verirken, çevre imhasıyla mücadelede dürüstçe yardımcı olabilir mi?

Tüm bu yaygara gerçekten değer mi? Cevap kesin bir evet, ancak bu değişimin arkasındaki nedenleri ve dünya çay endüstrisine yeni bir hayat nasıl kazandırabileceğini araştıralım.

Organik Çay Nedir?

“Organik” terimi, pestisitler veya böcek ilaçları, biyo-mühendislik genleri ve petrol / kanalizasyon bazlı gübreler kullanılmadan tarım ürünlerinin yetiştirilme ve işlenme biçimini ifade eder. Organik Çay üretici ülke içindeki düzenleyici kurum (ülkemizde tarım ve orman bakanlığı) tarafından onaylanmış ve Avrupa Birliği’ne girdikçe tekrar kontrol edilmiş ve onaylanmıştır.

AB’nin organik ürünler hakkındaki düzenlemeleri Avrupa genelinde çok sağlam ve aynıdır. Her bir çay kabı kontrol edilir ve numune alınır ve bir Çay incelemede başarısız olursa, kap kapatılır ve menşe ülkesine geri gönderilir. Son yıllarda, bazı ülkelerde özellikle Çin olmak üzere kirlenme ile ilgili ciddi sorunlar yaşanmıştır.

Aslında, Greenpeace tarafından yürütülen 2012 yılında yapılan büyük bir çalışmada, Çin çaylarının nispeten önemli bir oranındaki pestisit seviyelerinin AB yasalarının gerektirdiği katı standartlara kadar olmadığı keşfedildi, ancak bu son yıllarda büyük ölçüde iyileşti. benzer çalışmalar kamu malı olarak yayınlanmıştır.

Çevreye Etkileri

Sentetik gübrelerin kullanılmaması, çay bölgelerini çevreleyen toprağın çevresel durumunun korunmasına yardımcı olabilir ve çay bahçelerinde ve çevresinde biyolojik çeşitliliği teşvik edebilir. Bu, yerel vahşi yaşamın korunmasına yardımcı olmayı ve çay yetiştiriciliğinin sürdürülebilir ve ilerici bir geleceğinin sağlanmasını içerir.

Bununla birlikte, çayın seri üretiminde kullanılan mevcut uygulamalar sürdürülebilir ve ilerici olmaktan uzaktır. Pestisitlerin ve gübrelerin ağır kullanımı yavaş ama emin adımlarla çok daha uzun süre ekilebilir olması gereken arazileri tüketiyor. Buna ek olarak, bu insan yapımı ürünlerde bulunan azot izleri genellikle çevreleyen toprağa ve bitkilerin kendilerine emilir.

Kalan tortu, devasa ‘alg çiçeği’ oluşturduğu su yollarına akabilir. Bu aşırı büyümüş, nitratla beslenen alg, hayati oksijenin su kütlelerini aç bırakırken balık ve diğer su yaşamlarını da boğar. Ne yazık ki, bu zararlı etkiler sadece başlangıçtır. Birçok çay evleri tarafından kabul edilen ‘doğal olmayan’ seri üretimin çevre üzerinde çok daha büyük bir etkisi olabilir; habitatları yok edebilir, toprağı kullanılmaz duruma getirebilir.

Bu arada, püskürtülen böcek ilaçlarının % 98’inden fazlası, çoğunlukla rüzgar ve şiddetli yağmur nedeniyle hedeflerinden başka bir hedefe ulaşır. Bu, hasar yarıçapının yakın üretim alanı ile sınırlı olmadığı anlamına gelir.

Organik Çay Üreticilerinin Çabaları

Değişim yaşanıyor, birçok geleneksel Çay üreticisi kimyasal pestisitlerin ve gübrelerin sadece çevre üzerinde değil, aynı zamanda yaprakları alan ve üretim bölgelerinde yaşayan personeli üzerindeki zararlı etkilerini gördükten sonra Organik Çay üretimine dönüşüyor.

Organik  Çay’a geçmenin, pestisitlere veya böcek öldürücülere maruz kaldığında sağlığı sık sık acı çekecek olan bu Çay İşçileri arasında yaşam kalitesini iyileştirmek neredeyse garanti edilmektedir. Bu unsurları ortadan kaldırmak, Organik Çay üretiminde çalışan yüzlerce çay toplayıcının, onlara önem verilen bir ortamda çalışmasını sağlar.

Organik Çay tarlalarının zemin örtüsü olarak doğal otları ve yabani otları olabilir, hatta permakültürü kullanabilirler; Bu doğanın kendini dengelemesine izin vermek demektir. Organik olmayan bir çay mülkünü bir Organik Çay mülküne değiştirme süreci genellikle uzun yıllar alabileceğinden, bu zor bir çalışma ve kararlılık olmadan gelmez.

Bu arada, tam bir değişiklik yapmakta birçok zorluk var. Birçok mülk, bunun yerine, tüm geçişe sahip olmak yerine, mülk içinde “Organik bölgeler” i seçti. Bunun başarılı olması için çapraz kontaminasyonun olmamasını sağlamak için dikkatli yönetim sistemleri gerekmektedir.

Organik Çay İçmenin Sağlığa Yararları Nelerdir?

Organik Çay üretiminin çevre ve çalışanları üzerindeki son derece olumlu etkilerini anlamak tek değildir. Aslında, bu nispeten yeni uygulamalar, meyve ve sebzelerin seri üretiminde zaten sağlam bir şekilde kurulmuştur; tüketicilerin genel sağlığının hızlı bir şekilde artmasına neden olur – peki aynı neden çayınız için geçerli olmamalı?

Organik çayı diyetinize dahil ederek, sadece gezegenimizin uzun vadeli sağlığına değil, aynı zamanda kendi vücudunuza da katkıda bulunuyorsunuz! Daha ne isteyebilirsiniz ki?

Organik gıdaların, geleneksel olarak yetiştirilen ürünlerden daha fazla antioksidan gibi besin maddelerine sahip olduğu bulunmuştur. Ayrıca alerjisi olan kişilerin % 19-% 69’unun Organik olduklarında semptomlarının azaldığını bulduklarına inanılmaktadır. Çay, geçiş yaptığınızda aynı faydaları sunabilir ve her türlü çay bu yararlı özellikleri içermesine rağmen, Organik Yaprak Çayı çok daha yüksek konsantrasyonlar içerir.

Besin açısından, birçok Organik Çay Yaprağı muhtemelen A, C, E ve K vitaminleri bakımından zengin olacak ve potasyum, magnezyum ve kalsiyum içerecektir. Daha sonraki çalışmalar, Organik Çayın artrit geliştirme ve hatta kalp hastalığını uzaklaştırma riskleri de dahil olmak üzere bir dizi yaygın rahatsızlıkla mücadele etme konusunda inanılmaz bir yetenek geliştirdi!

Buna ek olarak, birçok hevesli tüketici, zararlı çay ilaçları veya böcek ilaçları kullanan mülklerden elde edilen çay yapraklarına kıyasla Organik Çayın lezzette de üstün olduğuna inanmaktadır. ‘Organik’ sertifikalı olmayan çaylar genellikle durulamadan havada kurutulur. Bu, sentetik kimyasalların yapraklara emildiği ve muhtemelen içiminize kadar ulaşacağı anlamına gelir.

Sonuçta, bu durum çayın kalitesini etkileyebilir, aynı zamanda sık sık tüketildiğinde sağlık riskleri de doğurabilir. Bazı uzmanlar – bu teoriyi kanıtlamak için henüz çalışmalar olmamasına rağmen – gerginlik ve uykusuzluk gibi bazı yan etkilerin çaydaki kafeinin değil, geleneksel çayda kullanılan doğal olmayan kimyasalların doğrudan bir sonucu olduğunu iddia ettiler.

Organik Çay Markaları ve 2021 Fiyatları

Birçok üründe olduğu gibi çayda da organik üretim yapan markaların sayısı artmaktadır. Ülkemizde çay üretimini gerçekleştiren Çaykur, organik hemşin çayı, organik rize çayı ve organik zümrüt yeşil çay olmak üzere 3 farklı ürün çıkartmıştır. Organik gerçek çay ile bitki çaylarını karıştırmayın. Çünkü bitki çayları çay bitkisinden elde edilmez. Fayda ve zararlarını kenara bırakırsak tüm bitkilerin çayı yapılabilir. Aslında bu çay değildir ama endüstri bunu bu dille tüm dünyaya kabul ettirmiştir. Bu nedenle burada organik bitki çaylarını ele almayacağız.

Organik Yumurta

Daha sağlık beslenme ve doğayı kimyasal atıklardan korumak amacıyla son yıllarda organik ürünler ön plana çıktı. Bunlardan en yaygını organik yumurtalardır. Marketlerde satıldığı için ulaşımı da kolaydır.Faydalarını ve ekstra besin değerlerini bulabilirsiniz.

Organik Süt

Organik süt diğer besinlerin organiklerine göre daha fazla artıları vardır. Hayvanları ahırlarda kapalı alanda beslenmeleri ile doğal ortamda antibiyotiksiz beslenmesi arasındaki farktan doğan % 70'e kadar omega 3 avantajı olan organik süt hakkında daha fazla bilgi için okuyun.

One comment

  1. Çaykur’dan 6’lık paket halinde Organik Hemşin Çayı siparişi ediyorum. 6 ay yetiyor. Fiyatı uygun tadı güzel tavsiye ederim.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir