Karahindiba Nedir ? – Karahindiba Otu Kökü Çayı Faydaları

Karahindiba bir ottan daha fazlasıdır. Bahçıvanlar bundan nefret edebilir, ama biz onu seviyoruz. Neden? Tabii ki Karahindiba Çayı faydalarından! Gerçekten de, sıcak, besleyici bir Karahindiba Çayı olarak yetiştirildiğinde, bu “haşere” o kadar da kötü görünmüyor!

Bu blogda, bir değil iki tür Karahindiba Çayı keşfediyoruz. Hem bitkinin yapraklarını kullanan Karahindiba Çayı’nı hem de adından da anlaşılacağı gibi kökü kullanan Karahindiba Kökü Çayı’nı biliyoruz. Her ikisi de “detoks” Çaylar ve her ikisi de harika.

Bu nedenle, bu sözde istilacı bitkilerle dolu bir bahçeye bakmadan çok sinirli olmadan önce, sadece Karahindiba Çayı’nın faydalarını (ve Karahindiba Kökü Çayı’nın faydaları!) hatırlayın. 

Karahindiba Otu Nedir?

Karahindiba otu botanik olarak Taraxacum olarak bilinir. Bu da Asteraceae familyasına ait geniş bir çiçekli bitki cinsine aittir.

“Karahindiba” adı, “aslan dişi” anlamına gelen Fransızca “dent de lion” ifadesinden geliyor. Bu, otun gövdesinin tabanını çevreleyen yaprakların dişli şekli nedeniyle.

30 santimetreye (11 inç) kadar yükselebilir, sonunda kolayca tanınabilir minyatür sarı çiçekler geliştirir.

Karahindiba olgunlaştıkça çiçekleri “blowballs” haline gelir (bazen hem İngiliz hem de Amerikan İngilizcesinde “saatler” olarak adlandırılır). Bu saatler, achenes adı verilen çok sayıda tek tohumlu meyveden oluşur.

Birçoğu için, eğlenceli bir çocukluk girişimi bu gelişmiş karahindibaları seçmek ve içeriğini rüzgarlara üflemektir; bununla birlikte, yaygın çimlenme söz konusu olduğunda bu tohumların çok az yardıma ihtiyacı vardır.

Karahindiba otu, ince tüyleri sayesinde rüzgarlı koşulların yardımıyla 5 mil kadar mesafelerde kendilerini dağıtabilir.

Karahindiba, belki de var olan en zorlu bitkilerden biridir. Başlangıçta Avrupa’ya özgüdür, ancak daha sonra gelişti ve 30 milyon yıl boyunca dünyanın dört bir yanına yayıldı.

Bugün, yeterli güneş ışığı ile neredeyse her yerde özgürce büyüyor. Dünyanın dört bir yanındaki çayırları, otlakları, orman kenarlarını, bahçeleri ve çimleri doldurur.

Karahindiba Çayı Nedir?

Karahindiba yaprağı çayı yapımında kullanılan Taraxacum bitkisinin yaprakları olduğunu zaten biliyorsunuz. Bununla birlikte, Karahindiba Çayı hazırlamak orada bitmiyor. Pek değil, her neyse. Daha sonra, yaprakların kuruması gerçekleşir.

Bu noktadan sonra, tek yapmanız gereken su ısıtıcısına koymak ve belki de kaliteli çay süzgeçlerimizden birini dolaptan almaktır. Karahindiba Çayı bu şekilde yapılır ve gerçekten de bu kadar basittir.

Neden Karahindiba Çayı İçilir?

Demlendiğinde, Karahindiba Çayı bir kişinin sağlığından daha fazla fayda sağlar. Damaktan girerken odayı saran güçlü bir çiçek aroması fincandan salınır. İlk yudumda, nefis otsu ve hatta nane alt tonları ile pürüzsüz, dünyevi bir çay yaşanır.

Daha sonra karahindiba yaprağı çayı, fincanlarını boşalttıktan çok sonra tat tomurcukları üzerinde kalan güzel, ferahlatıcı bir tat bırakır. Kuşkusuz kısa bir süre sonra ikinci bir tat hazır olacak.

Ve bu ikinci bardağı yaparken, zaten mevcut olan nane alt tonlarını nane tonlarına dönüştürmek için nane eklemeyi düşünün. Bazıları bal eklemeyi bile düşünebilir, ancak çoğu için Karahindiba Çayı en iyi şekilde servis edilir.

Karahindiba Kökü Çayı Nedir?

Adı her şeyi söylüyor: Karahindiba Kökü Çayı, karahindiba bitkisinin kökünden kaynaklanır. Bu kök, dışta koyu kahverengi ve içte beyaz kalın bir köktür.

Çoğu, tüketimden önce kökü daha küçük parçalara ayırmayı seçer. Ve Karahindiba Kökü Çayı içine demlendiğinde, belirgin bir şekilde dünyevi bir lezzet sunar.

Bununla birlikte, en şaşırtıcı olanı, birçok kişinin kökü kızartması ve onu Kahve yerine kullanmasıdır. Aslında, “Karahindiba Kökü Çayı” adı en yaygın olmakla birlikte, “Karahindiba Kahvesi” adı düşündüğünüz kadar nadir değildir!

Bununla birlikte, Karahindiba Kökü Çayı kafeinin çok yaygın konsepti bir efsanedir. Hemen hemen tüm Bitkisel Çaylar gibi, hem Karahindiba Yaprağı Çayı hem de Karahindiba Kökü Çayı kafeinsizdir.

Gerçekte, “Çay” terimi, içeceklerin hiçbiri Çay Fabrikası’ndan yapraklar içermediğinden bile uygulanmamalıdır. Bu demleme “Çay” olarak adlandırmamızın sebebi sadece basitlik ve Karahindiba çayı Faydalarından bazıları içindir.

Karahindiba Zehirli mi?

Çoğunlukla, karahindiba tüketirken endişelenecek çok az şey vardır. Çalışmalar, ılımlı bir şekilde alındığında bu bitkinin toksik olmadığını kanıtladı.

Bazılarının onu sebze olarak yediğini de belirtmek gerekir. Başka bir deyişle, özel kullanımdan bağımsız olarak çoğu insanın onunla bir sorunu yoktur. Yine de, kısmen Karahindiba’daki oksalatlar nedeniyle bu kuralın istisnaları vardır.

Oksalatlar, bitki sodyum oksalatının vücuttaki kalsiyum ve magnezyum ile birleştirilmesinin bir ürünüdür. Bu, büyük miktarlarda böbrekler için toksik hale gelir.

Ayrıca, çocukların karahindiba saplarını yemekten zehirlendiğine dair raporlar da bulunmaktadır. Güvenliği sağlamak için, güvenilir saygın yerlerden Karahindiba Çayı satın alın. Ayrıca, alımınızı izleyin.

Karahindiba Tarihçesi

Karahindiba Çayı, Karahindiba Kökü Çayı ve Karahindiba Tohumu fikri binlerce yıl olmasa da yüzlerce yıl öncesine dayanır. İddiaya göre eski Mısır’da, diğer birçok bitkisel ilacın hikayeleri gibi başladı.

Oradan tarihçiler, Arap doktorların birçok yaygın rahatsızlığı tedavi etmek için Karahindiba Çayı kullandıklarını ileri sürüyor.

Britanya Adaları’nda, özellikle modern Galler’de, kanıtlar erken uygarlıkların yine Karahindiba Çayı’nın günlük yaşamlarına fayda sağladığını göstermektedir.

Yüzyıllar sonra, karahindiba büyük olasılıkla 1620’de Mayflower gemisine Kuzey Amerika’ya gelmişti, belki de kaçak yol olarak değil, bunun yerine tıbbi nitelikleri için erken İngiliz sömürgecileri ile getirilecekti.

Sömürgecilikten birkaç yıl sonra, Yeni Dünya Püritenleri bilgilerini bölgedeki birçok Amerikan Kızılderili kabilesine aktardılar ve daha sonra Amerika’nın geri kalanına yayıldı.

Iroquois, hazımsızlığı önlemek için yağlı etlerle birlikte haşlanmış Karahindiba yapraklarını yerken Ojibwas, mide ekşimesi için Karahindiba Kökü Çayı içti.

Mohegans, enerji seviyelerini yüksek tutmak ve mide ağrılarından ve kabızlıktan kurtulmak için Karahindiba Bitkisel Çayını bir tonik olarak içti.

Uzak doğuda Geleneksel Çin Tıbbı (TCM) Karahindiba Çayı’nın faydalarını da kullandı. Karahindiba şu anda “Xin Xiu Ben Cao” veya “Pu Gong Ying” olarak adlandırıldı (ve bugün bile!).

TCM’ye göre, Karahindiba Çayı’nın faydaları karaciğerdeki ısıyı temizleyebilir. Ayrıca mide ve akciğerler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Ayrıca, ruh halini yükseltebilir ve hatta laktasyonu destekleyebilir. Karahindiba yaprağı ve Kök Çayı’nın bu bütünsel sağlık yararlarından bazıları şimdi modern bilim için de geçerlidir.

Karahindiba Yararları Nelerdir?

Mükemmel bir beta-karoten kaynağı olan ortalama havuçunuzu alın. Yutulduğunda, sisteminiz beta-karoten’i bağışıklık sistemini, ayrıca akciğer, böbrek ve hatta kalp sağlığını iyileştirebilen bir bileşik olan A vitaminine dönüştürür. İnanılmaz!

Ama şimdi, bir fincan Karahindiba Çayı alın ve daha fazla beta-karoten ve daha sonra servis başına daha fazla A Vitamini yaşayın. Bu daha da şaşırtıcı! Ve hepsi bu değil.

Karahindiba’nın hemen hemen her kısmı sağlık yararları sunabilir – yapraklar, kökler ve hatta çiçekler. Yaprakları kullandığını bildiğimiz Karahindiba Çayı sağlık yararlarını keşfederek başlayalım.

Bu “yabani otlar” halk hekimliğinde yaygın olarak oldukça uzun süredir kullanılmaktadır.

İnsanlar karahindiba çayı hakkında konuştuğunda, büyük ölçüde iki farklı içecekten biri hakkında konuşurlar: bitkinin yapraklarından yapılmış bir çay veya kavrulmuş karahindiba köklerinden yapılmış bir çay

Her ikisi de güvenli kabul edilir (bahçenize herbisit veya böcek ilacı püskürtmediğiniz sürece) ve çeşitli amaçlar için kullanılır.

1.Su Ağırlığını Azaltır

Şişkinlik hissediyorsanız, karahindiba çayı idrar söktürücü ve idrar çıkışını arttırdığı için rahatlama sağlayabilir. Uzmanlara göre bitkinin yapraklarından yapılan 1 bardak karahindiba çayı porsiyonundan sonra artan idrar çıkışını gözlenlenmiştir.

2.Karaciğer Sağlığını Teşvik Edebilir

Karaciğer için Karahindiba Çayı mükemmel bir seçimdir. Bunun nedeni detoksifiye etme yeteneğidir. Ama detoks nedir?

Detoksifikasyon, toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması sürecini ifade eder. En yaygın olarak, bu toksinler her zaman olmasa da, sistemde kalan alkol izleridir.

Karaciğer, vücuttaki enzimlerin yağları parçalamasına yardımcı olan safra üretir ve ayrıca kanı filtrelemeye ve detoksifiye etmeye yardımcı olur.

Bu çaydaki vitaminler ve besinler, karaciğerin temizlenmesine ve düzgün çalışmasına yardımcı olur. Temelde karaciğerin meşgul çalışmasını destekler ve bazı durumlarda iyileştirir!

Eczacılık ve Farmakoloji Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmada, Karahindiba Çayı’nın test edilen hayvanların detoksifiye edici enzimini önemli ölçüde arttırdığı gösterilmiştir.

Bu nedenle Detoks Çaylarımızın çoğunda karahindibayı birincil bileşen olarak kullanıyoruz.

3. Doğal Kahve Yedeği Olarak Hareket Edebilir

Bu önceden hazırlanmış karahindiba kökü ürününü yerel sağlık gıda mağazalarınızda bulabilirsiniz, ancak kendi böcek ilacı ile tedavi edilmemiş, çim çeşidi karahindibalarınızdan da hasat edebilir ve yapabilirsiniz.

Genç karahindiba bitkilerinin kökleri koyu kahverengi bir renge kavrulur. Daha sonra, sıcak suya batırıldıktan ve süzüldükten sonra, kahve yerine kullanılabilir.

4. Karahindiba ve Zayıflama İlacı Arasındaki Benzerlikler

Artık Karahindiba Çayı’nın karaciğer sağlığına faydası olduğunu biliyoruz. Ancak Karahindiba Çayı içmenin sağlık yararları elbette burada bitmiyor. Kilo yönetiminizle başa çıkmak için uğraşıyorsanız, bu içecek sizin için bir seçim olabilir.

Neden? Çünkü sağlıklı ve aktif bir yaşam tarzı ile birleştiğinde, Karahindiba Çayı Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir. Kulağa çok abartılı geliyor, ama doğru.

Günümüzde Karahindiba Çayı gibi Bitkisel Çaylar, kilo verme mücadelesinde büyük etkiye sahiptir. Bu çay, günde üç kez tüketilmesini öneren Amerikan fitness gurusu ve televizyon kişiliği Jillian Michaels’ın onayına sahiptir.

Ama nasıl çalışır? İlk olarak, Karahindiba Çayı, 8 oz porsiyon başına 25’ten fazla kalori içermez, genellikle çok daha azdır. İkincisi, Karahindiba Yaprağı Çayı’nın idrar söktürücü özellikleri, vücut sıvısını azaltarak su ağırlığını sistemden temizleyebilir.

Zayıflama ve Karahindiba Üzerine Çalışma

2009 yılında Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi’nde yayınlanan bir çalışma, karahindiba özünün tüketimden sonra 5 saat boyunca idrara çıkmayı artırabildiğini doğruladı.

Bu, Karahindiba Çayı’nın kilo kaybına, esasen ‘süper’ bir fayda elde etmek için birleştirilen iki faydaya sahip olduğu fikrinin elindedir. Aslında artık ‘sadece bir fikir’ değil; gerçek bu!

Üçüncüsü, Karahindiba Yaprağı Çayı, ılımlı egzersiz dönemlerinde dayanıklılığını artırarak kişinin kilo vermesine yardımcı olabilir. Bu, Afrika Afrika Geleneksel, Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Dergisi’nde 2011 yılında yayınlanan hayvan temelli bir araştırmaya göre.

Dördüncü ve son olarak, Karahindiba Çayı, henüz kanıtlanmamış olmasına rağmen, metabolizmayı hızlandıran özelliklere sahip olabilir.

Metabolizma, vücudunuzun hücrelerinde meydana gelen kimyasal reaksiyonları ifade eder. Esasen yiyeceklerinizdeki yakıtı enerjiye dönüştürür ve bu da yaptığımız her şeye yetecek kadar güç sağlar.

Kanıtlanırsa, daha sonra karahindiba çayı ile metabolizmayı arttırmak vücudun daha hızlı ve daha verimli yağ yakmasına yardımcı olur. Bu da kilo verme sürecinde yardımcı olacaktır.

Bununla birlikte, Karahindiba Çayı’nın potansiyel kilo kaybı faydalarının ve Karahindiba Kökü Çayı’nın benzer faydalarının sadece tüketici sağlıklı yediği ve sık egzersiz yaptığında işe yaradığını belirtmek önemlidir.

Ne yazık ki, henüz sabah koşusu bırakma zamanı değil. Dahası, herhangi bir hayal gücüyle kendilerini tek bir Karahindiba Çayı diyetiyle sınırlamamalıdır.

5. Karahindiba Kökü Çayı Sindirim Rahatsızlıklarını Yatıştırır

Karahindiba Kökü Çayı içmenin sağlık yararları, gelişmiş sindirim sağlığına uzanır. Aslında, bu özel Çay, binlerce kişi gibi sindirim sorunlarından muzdaripseniz aradığınız şey olabilir.

Nörogastroenteroloji ve Motilite’nin Ağustos 2011 sayısında yayınlanan bir hayvan bazlı çalışmada, karahindiba kökü özü, mide hareketliliğini arttırdı, bu da yiyeceklerin mideden geçme oranını% 37’ye kadar artırdı.

Araştırma, bitkinin mide ve ince bağırsak arasındaki kas sfinkterini gevşetirken mide içindeki basıncı artırarak çalıştığını gösterdi. Bilim adamları ayrıca karahindiba kökü özünün gastrik motiliteyi aynı amaçla kullanılan bir ilaçtan% 18 daha fazla arttırdığını belirtti.

Ayrıca, bazıları Karahindiba Kökü Çayı’nın kabızlıktan muzdarip insanlara yardımcı olabilecek çok hafif bir müshil olduğunu düşünmektedir. Bu yeterli değilse, IBS için Karahindiba Çayı (İrritabl Bağırsak Sendromu) da bir miktar potansiyele sahiptir.

Bu unsurlar bir araya getirilmesinin neden bazılarının yemekten önce ve sonra Karahindiba Kökü Çayı seçmesidir.

6. Gelecekteki Anti-Kanser Uygulamalarına Sahip Olabilir

Son zamanlarda, karahindiba kökü kanserle mücadele potansiyeli için incelenmiştir ve şimdiye kadar sonuçlar umut verici görünmektedir.

2011 Kanadalı bir çalışma , karahindiba kökü ekstresinin kanserli olmayan hücreleri etkilemeden melanom hücrelerinde hücre ölümünü önlediğini gösterdi. Ayrıca, pankreas kanseri hücrelerine de aynısını yaptığını gösterdi.

Karahindiba çayının anti-kanser etkileri test edilmemiş olsa da, potansiyel olumludur.

Karahindiba Kökü Çayı Kanseri (ön Çalışma)

Karahindiba Çayı’nın faydalarının kanserle yaşayanlara yayılabileceğini gösteren bazı ön kanıtlar (“ön” e vurgu) vardır. Kanıtlanmışsa (bunun yakın zamanda gerçekleşmesi muhtemel değildir), bu modern tıbbın önemli bir artışı olabilir.

Özellikle, Oncotarget’te yayınlanan araştırmalar, çeşitli kanser hücresi modellerinde Karahindiba Kökü Çayı’nın anti-kanser potansiyelini gösterdi.

Dahası, bu kanser olmayan hücrelere herhangi bir toksisite göstermedi. Bununla birlikte, daha fazlasını öğrenene kadar, bu içeceği bu amaçla STRICTLY olarak onaylamıyoruz.

7. Safra Taşıyla İlişkisi

Safra kesesi, karaciğer kanalı ile karaciğere bağlanan böbrek fasulyesi şeklindeki bir organdır. Vücuttaki yeri, karaciğerin altında bulunan karnın sağ üst kadrandadır.

Safra kesesi, karaciğerin her gün ürettiği safra için bir depolama tesisi olarak çalışır. Bağırsak duvarlarının hücreleri kolesistokinin adı verilen bir hormon salgılar. Bu safra kesesinin kasılmasına ve safra kanalına safra göndermesine neden olur.

Safra kesesi, genellikle yağlı yiyecekleri tükettikten sonra safrayı gerekene kadar saklar. Esas olarak çözünmüş kolesterolden oluşan bir maddedir, ancak fazla kolesterol safra kesesi içinde küçük, sert taşların oluşmasına neden olabilir.

Sadece Amerika Birleşik Devletleri’nde her yıl yaklaşık 20 milyon insan safra kesesi taşı çekmektedir. Karahindiba Kökü Çayı yardımcı olabilir mi? Olabilir.

Safra taşı vakalarının çoğu herhangi bir semptom göstermez. Bununla birlikte, bir safra taşı safra kanallarından birini bloke ederse, safra kolik olarak bilinen ani, şiddetli karın ağrısına neden olabilir.

Karahindiba Kökü Çayı, karaciğerin safra atılımını teşvik etmeye yardımcı olur, böylece vücut yağları daha verimli bir şekilde metabolize edebilir. Halsiz safra kesesinin uyarılmasında da etkilidir.

Bu nedenle, Karahindiba Kökü Çayı, kan saflığını teşvik etmede ve karaciğer üzerindeki yükü azaltmada etkilidir. Detoks ile aynı şekilde çalışır. Gerçekte, aslında bir çeşit detokstur.

Olası Yan Etkileri ve Zararları

Karahindiba çoğu insan için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı insanlar karahindiba dokunmaktan veya yutmaktan alerjik reaksiyon gösterebilir. Karahindiba’nın diüretikler, lityum ve Cipro gibi bazı ilaçlarla etkileşime girdiği de bulunmuştur.

Herhangi bir reçeteli ilaç kullanıyorsanız, karahindiba çayı içmeden önce doktorunuza danışın.

Karahindiba Çayı Nasıl Yapılır?

Karahindiba çayı hakkında belki de en önemli gerçeklerden biri, bulmanın ve yapmanın kolay olmasıdır. Hasat etmeden önce bitkilere herhangi bir kimyasal madde uygulanmadığından emin olun.

Ayrıca, tercihen gençken bitkileri hasat edin. Bitki temizlendikten ve hazırlandıktan sonra, yeşilliklerin veya kavrulmuş ve öğütülmüş köklerin üstüne sıcak su dökün, süzün ve tadını çıkarın!

Bahçeniz zaten karahindiba ile dolu ise, mağazadan satın alınan çaya güvenmeniz gerekmez (sadece sizin veya bir başkasının çimlerinize kimyasal madde işlemediğinden emin olun):

Çiçekler ve Yapraklar: Yıkayın, daha sonra 15-20 dakika sıcak suda bekletin.

Kökler: Çok iyice yıkayın, ince parçalar halinde doğrayın ve yaklaşık iki saat fırında yüksekte ısıtın. 1-2 çay kaşığı sıcak suda yaklaşık 10 dakika bekletin.

Karahindiba Çayı Evde Nasıl Yapılır?

Bahçeden kendi karahindibalarınızı hazırlamak ister misiniz? Eğer öyleyse, iyi haber şu ki, “Karahindiba Çayı nasıl yapılır” söz konusu olduğunda oldukça basittir. Aşağıdaki talimatları izleyin ve yakında bu olağanüstü çayın lezzetli bir fincanının tadını çıkarabileceksiniz.

  1. Sadece daha genç ve hassas olanları seçtiğinizden emin olarak karahindiba hasat edin.
  2. Güvenlik için yaprakları iyice yıkayın ve kurulayın.
  3. TAZE suyu bir su ısıtıcısı veya tencerede kaynatın. Sadece bardağını dolduracak kadar ihtiyacın var.
  4. Yaprakları son olarak doğrayın. Kupa başına altı yeterlidir.
  5. Yaprakları bir çay filtresine koyun.
  6. Filtreyi bir bardağa yerleştirin.
  7. Suya dökün ve 5 ila 10 dakika demlenmesine izin verin.
  8. Çay demlendikten sonra, çay işlemini durdurmak için filtreyi çıkarın.

Öyleyse geriye sadece arkanıza yaslanın, rahatlayın ve tadını çıkarın! Ancak bu biraz karmaşık görünüyorsa, bizden satın alarak işleri daha da basitleştirebilirsiniz.

One comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir