Saç, Sakal ve Bıyık için Badem Yağı Faydaları ve Kullanımı

Badem, birçok potansiyel sağlık yararına sahip tatmin edici bir besindir.

Bu lezzetli ağaç fındıklarından gelen yağ, cilt ve saç bakımında genellikle doğal bir bileşen olarak kullanılır, ancak birkaç kişi sağlığınız için de iyi olabileceğini fark eder.

Bu makale, badem yağının sağlığınıza nasıl fayda sağlayabileceğini ve çok amaçlı, toksik olmayan bir güzellik bakımı olarak nasıl kullanılabileceğini ortaya koymaktadır.

Yazı İçeriği

Badem Yağı Nedir?

Badem, daha yaygın olarak badem ağacı olarak bilinen Prunus dulcis ağacının yenilebilir tohumlarıdır.

Her ne kadar badem yaygın olarak fındık olarak adlandırılsa da, aslında badem meyvesinin merkezinde bulunan ve şeftaliye çok benzeyen tohumlardır.

Badem bütün olarak tüketilebilir, un haline getirilebilir ve hatta süt olmayan süt haline getirilebilir.

Yağ bakımından çok zengindirler ve onları mükemmel bir yağ kaynağı yaparlar.

Tatlı badem, tipik olarak yenen bir yiyecek ve yağ ve kozmetik yapmak için kullanılan çeşittir.

Bu arada, acı bademlerin tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır, ancak düzgün bir şekilde işlenmedikleri takdirde toksik olabilirler. Üstelik yaygın olarak bulunmuyorlar.

Rafine ve Rafine Edilmemiş Badem Yağı

Hasattan sonra badem, yağlarını çıkarmak için farklı yöntemler kullanılmadan önce kabuklanır ve kurutulur.

Rafine badem yağı, yüksek ısıl işlem ve kimyasallar kullanılarak bademlerden ekstrakte edilir.

Bu yöntem, yağın besin değerini olumsuz etkiler, çünkü çiğ badem yağında bulunan besinlerin birçoğu yüksek ısı veya kimyasal işlemler sırasında tahrip edilir.

Bu yöntem daha az besleyici bir yağ ile sonuçlanırken, rafine badem yağı çok daha yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve rafine edilmemiş tipten daha ucuzdur, bu da tüketiciler için daha uygun maliyetli bir seçenek haline getirir.

Rafine edilmemiş badem yağı, yüksek ısı veya kimyasal maddeler kullanılmadan çiğ bademlere basılarak yapılır.

Bu düşük ısılı işlem, badem yağının besin içeriğinin çoğunu tutmasına yardımcı olur ve rafine edilmemiş badem yağını mutfak kullanımı için daha iyi bir seçim haline getirir.

ÖZET: Badem yağı, badem meyvesinin tohumundan çıkarılır. Rafine badem yağı üretmek için kullanılan yöntemler bazı besin maddelerini yok eder. Bu nedenle, rafine edilmemiş badem yağı mutfak amaçları için daha iyi bir seçimdir.

Badem Yağı Beslenmesi

Her ne kadar badem yağı besin maddeleri bakımından tam badem kadar zengin olmasa da, besinsel faydaları vardır.

Beslenme Dağılımı

Aşağıda 1 çorba kaşığı (14 gram) badem yağının (2) besinsel dağılımı vardır.

  • Kalori: 119
  • Toplam yağ: 13.5 gram
  • Doymuş yağ: 1.1 gram
  • Tekli doymamış yağ: 9.4 gram
  • Çoklu doymamış yağ: 2.3 gram
  • E Vitamini: RDI’nın % 26’sı
  • Fitosteroller: 35.9 mg

Badem yağı mükemmel bir E vitamini kaynağıdır ve az miktarda K vitamini içerir.

Badem yağı ile ilgili sağlık yararlarının çoğu, yüksek miktarda sağlıklı yağlardan kaynaklanmaktadır.

Yağ Asidi Dağılımı

Badem yağında bulunan yağ asitlerinin oranları şunlardır:

  • Tekli doymamış yağ: % 70
  • Çoklu doymamış yağ: % 20
  • Doymuş yağ: % 10

Doymamış yağlar açısından zengin bir diyet, kalp hastalığı ve obezite riskinin azaltılması da dahil olmak üzere birçok sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir.

Dahası, tekli doymamış yağlar yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir, bu da kalp hastalığı için bir risk faktörüdür.

Tekli doymamış yağları yüksek olan diyetler de endometriyal kanser gibi bazı kanserlerin daha düşük riskine bağlanmıştır ve hatta kilo vermenize bile yardımcı olabilirler.

Aslında, 1.460 kişiyi içeren 24 çalışmanın yakın tarihli bir incelemesi, tekli doymamış yağlar bakımından yüksek bir diyetin, kilo kaybı için yüksek karbonhidratlı bir diyetten daha etkili olduğunu bulmuştur.

ÖZET: Badem yağı, antioksidan E vitamini ve doymamış yağların iyi bir kaynağıdır. Doymamış yağ bakımından zengin diyetler, kalp hastalığı ve obezite riskinin azaltılması da dahil olmak üzere bazı sağlık yararları sağlayabilir ve kilo kaybına yardımcı olabilir.

Badem Yağının Sağlık Üzerindeki Potansiyel Faydaları

Bütün bademlerin kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kilo kaybına yardımcı olduğu düşünülür ve badem yağı da sağlığınız için iyi olabilir.

Aslında, badem yağı, kalp hastalığı riskini düşürmek ve kan şekeri düzeylerini dengelemek de dahil olmak üzere çok çeşitli potansiyel sağlık yararları ile bağlantılıdır.

Kalbinizi Sağlıklı Tutmaya Yardımcı Olabilir

Badem yağı, kalp sağlığı üzerindeki etkileri için araştırılan % 70 tekli doymamış yağdan oluşur.

Tekli doymamış yağların “iyi” HDL kolesterol düzeylerini arttırdığı gösterilmiştir.

HDL, kolesterolü arterlerden uzaklaştıran ve karaciğere taşıyan, parçalandığı ve vücuttan atıldığı bir protein türüdür. Sağlıklı HDL kolesterol seviyelerinin kalp hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir (13).

Hem badem hem de badem yağının “kötü” LDL kolesterol ve toplam kolesterol seviyelerinin daha düşük olduğu gösterilmiştir.

Yüksek LDL kolesterol ve toplam kolesterol seviyeleri kalp hastalığı için risk faktörleri olarak kabul edilir. Bu seviyelerin düşürülmesi kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.

Küçük bir çalışmada, badem yağı açısından zengin bir diyet, hem LDL hem de toplam kolesterol seviyelerini önemli ölçüde düşürürken, HDL kolesterolü % 6 arttırdı.

Antioksidanlarda Yüksek

Badem yağı, güçlü antioksidan E vitamini için mükemmel bir kaynaktır.

Aslında, bu fındık yağının 1 yemek kaşığı (15 ml) önerilen günlük alımın % 26’sını sağlar.

E vitamini, antioksidan özelliklere sahip sekiz yağda çözünür bileşikten oluşan bir gruptur.

Bu bileşikler hücreleri serbest radikaller olarak adlandırılan zararlı maddelerden korur.

Serbest radikaller sağlık için gerekli olsa da, sayıları vücutta çok yükselirse hasara neden olabilirler.

Serbest radikal aşırı yüklenmesi oksidatif hasara yol açar ve kanser ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere bir dizi kronik hastalıkla bağlantılıdır.

Çalışmalar, daha yüksek E vitamini alımının yaşlılarda kalp hastalığı, yaşa bağlı maküler dejenerasyon ve bilişsel düşüş riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Kan Şekeri Kontrolü İçin Faydalı Olabilir

Diyetinize badem yağı eklemek kan şekerinizi sabit tutmanıza yardımcı olabilir.

Bu yağ, her ikisinin de diyabetli kişilerde kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar bakımından zengindir.

Aslında, karbonhidratların doymamış yağlarla değiştirilmesinin kan şekeri seviyelerini düşürdüğü ve insülin direncini ve uzun süreli kan şekeri kontrolü için bir belirteç olan HbA1c seviyelerini iyileştirdiği gösterilmiştir.

Bir çalışmada, badem yağı eklenmiş bir kahvaltı tüketen katılımcılar, badem yağı yemeyen katılımcılara kıyasla, hem yemekten sonra hem de gün boyunca daha düşük kan şekerine sahipti.

Dahası, badem yağı tüketen katılımcılar, yemekten sonra daha dolgun hissettiler ve gün boyunca daha az tüketmelerini sağladılar.

Düşük Kalorili Diyetle Eşleştirildiğinde Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir

Sağlıklı yağlar açısından zengin bir diyet kilo vermenize yardımcı olabilir.

Birçok kişi kilo vermeye çalışırken yağlardan kaçınır, ancak doğru yağ türlerini tüketmek kilo kaybı için faydalı olabilir.

Sağlıklı miktarda tam badem içeren bir diyetin, insanların aşırı kilo vermesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Aynı şekilde, diyetinize badem yağı eklemek yağ kaybetmenize yardımcı olabilir.

Tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar bakımından zengin diyetlerin vücut yağını azalttığı ve kilo kaybını arttırdığı gösterilmiştir.

Bir çalışmada, tekli doymamış yağları yüksek bir diyet, obez kadınlarda kilo kaybını ve vücut kompozisyonunu geliştirdi.

7.447 kişiyi kapsayan bir başka büyük çalışma, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar bakımından yüksek bir diyetin, düşük yağlı bir diyete kıyasla vücut ağırlığında ve göbek yağında daha fazla azalmaya yol açtığını buldu.

ÖZET: Badem yağı E vitamini ve doymamış yağlar bakımından zengindir. Diyetinize badem yağı eklemek kalp sağlığını geliştirebilir, kilo kaybına yardımcı olabilir ve kan şekeri seviyelerini sabit tutabilir.

Badem Yağı Güzellik Faydaları

Badem yağı doğal güzellik ürünlerinde popüler bir bileşendir. Bu yumuşak ve yatıştırıcı yağ hem cilt hem de saç için faydalıdır.

Bu kısmen yumuşatıcı özellikleri sayesinde cildin su kaybını önlemeye yardımcı olur.

Bu kalite, badem yağını cilt, saç ve kafa derisini yumuşak ve nemli tutmak için mükemmel bir seçim haline getirir.

Badem yağının nemlendirici etkileri özellikle kuru veya hassas cilde sahip kişiler için yararlı olabilir.

Badem yağı, cildi güneş hasarından ve erken yaşlanmadan korumaya yardımcı olabilecek E vitamini ile doludur.

Hayvan çalışmaları, cilde uygulandığında, E vitamininin hücrelerin güneş hasarından korunmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bunu, güneş ışınlarının neden olduğu ciltteki DNA hasarını ve kimyasal ve yapısal değişiklikleri azaltarak yapar.

Bu, rafine edilmemiş badem yağı kullanımını cilt bakımında da önemli hale getirir, çünkü rafine edilmemiş yağ E vitamini bakımından daha yüksektir.

Dahası, bu yatıştırıcı yağ çatlakların yayılmasını önlemeye bile yardımcı olabilir.

160 kadında yapılan bir çalışmada, tatlı badem yağının topikal uygulamasının karın bölgesinde çatlakların yayılmasını, kızarıklık ve kaşıntıyı azalttığını bulmuştur.

Bu çok yönlü yağ, sınırlı sayıda içeriğe sahip ve birçok şekilde kullanılabilen doğal güzellik ürünleri arayan insanlar için mükemmel bir seçimdir.

Nazik bir makyaj temizleyici, doğal bir cilt veya saç nemlendirici veya kadifemsi bir masaj yağı olarak işlev görebilir.

ÖZET: Badem yağı cildi güneş hasarından korumaya yardımcı olabilir ve çatlakları önleyebilir. Bir nemlendirici, masaj yağı veya makyaj temizleyici gibi birçok şekilde kullanılabilir.

Badem Yağı Nasıl Kullanılır?

Badem yağı, hem gıda hem de doğal cilt ve saç bakım ürünü olarak kullanılabilen çok amaçlı bir üründür.

Mutfakta

Badem yağı, birçok yemeğe mükemmel bir katkı sağlayan hafif, fındık tadımı yapan bir yağdır.

Rafine edilmemiş badem yağı, pişirme sırasında kullanılmamalıdır, çünkü yüksek sıcaklıklar besin değerini bozabilir.

Aksine, bu tip badem yağı daha çok bir bitirme yağı olarak ele alınmalı ve pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yiyeceklere eklenmelidir.

Bununla birlikte, rafine badem yağı 215 ° C (420 ° F) daha yüksek bir duman noktasına sahiptir ve kavurma ve soteleme gibi pişirme yöntemleri için kullanılabilir.

Rafine etme işlemi rafine edilmemiş badem yağındaki besin maddelerinin çoğunu tahrip ettiğinden, rafine edilmemiş türden daha az pahalı ve ısıya daha dayanıklıdır.

Rafine edilmemiş badem yağı kullanmanın birkaç yolu:

  • Lezzetli bir salata sosu olarak: Rafine edilmemiş badem yağını elma sirkesi ve doğranmış otlar ile birleştirin.
  • Yemeklere lezzetli bir lezzet katmak için: Ekstra garnitür vermek için en sevdiğiniz garnitürün üzerine badem yağı dökün.
  • Makarna üzerine: Sağlıklı yağları artırmak için makarnanıza biraz badem yağı ekleyin.

Güzellik Rutininizin Bir Parçası Olarak

Daha doğal, toksik olmayan seçenekler için bazı cilt ve saç ürünlerinizi değiştirmek istiyorsanız, badem yağı gitmek için harika bir yoldur.

Badem yağı, ticari olarak yapılan çoğu nemlendiriciden daha ucuzdur ve zararlı bileşenler içermez.

Ayrıca, hem ciltte hem de saçta kullanılabilen çok amaçlı bir güzellik ürünüdür.

Aşağıda cildinize veya saç bakım rutininize badem yağı eklemenin bazı yolları vardır.

  • Nemlendirici olarak: Badem yağı hassas ciltler için mükemmel bir nemlendiricidir.
  • Ekstra kuru noktalara uygulayın: Badem yağını dirseklere, ayaklara ve kuruma eğilimi olan diğer alanlara sürün.
  • Ev yapımı bir saç maskesi yapmak için: Badem yağı püresi avokado ile karıştırarak ve ardından nemli saçlarda yumuşatarak nemlendirici bir saç maskesi yapın.
  • Esansiyel yağlarla birleştirin: Esansiyel yağları cilde uygularken sulandırmak için badem yağı kullanın.

ÖZET: Mutfakta rafine edilmemiş badem yağı kullanırken, ısıtmayın. Bunun yerine bitirme yağı olarak kullanın. Güzellik ürünü olarak badem yağı da kullanabilirsiniz. Hem cilt hem de saç için mükemmel bir nemlendirici yapar.

Saç, Sakal ve Bıyık İçin Badem Yağı

Badem yağı, badem ağacının (badem fındık) tohumlarına basılması ve ortaya çıkan yağın çıkarılmasından kaynaklanır. Bademler, yüksek protein, omega-9 yağ asitleri ve E vitamini de dahil olmak üzere birçok eski kültürde iyileştirici ve sağlık özellikleri nedeniyle değerlenmiştir. Bu özellikler, badem yağının saçınızın parlaklığını ve gücünü artırabildiğini göstermektedir. Tatlı badem yağı, saç ürünü olarak en çok satılan ve önerilen yağdır. Tatlı badem yağının saçınızın sağlıklı görünmesini sağlamaya çalışmanız gereken bir şey olup olmadığını öğrenmek için okumaya devam edin. (Yazımızda saç için anlatsak da aynı etkenler sakal ve bıyık için de sağladığı söylenmektedir.)

Badem Yağının Saçlar İçin Faydaları

Badem yağı saçı yumuşatır.

Badem yağı yumuşatıcıdır, yani saçınızdaki boşlukları hücresel düzeyde doldurabilir. Bu, saçlarınızı dokunuşta daha pürüzsüz hissettirir. Saçında badem yağı kullanmak zamanla daha yumuşak bir doku verir. Badem yağı saç bakım rutininize dahil edildikten sonra, saçınızın taranması ve şekillendirilmesinin daha kolay olduğunu da fark edebilirsiniz.

Badem yağı saçı güçlendirir ve onarır.

Saçları tedavi etmek için belirli yağların kullanılması, kırılma ve bölünmüş uçları azaltmaya daha az eğilimli olabilir. Badem yağı gibi fındık yağlarının yağlama özellikleri, saç şekillendirme sırasında sürtünmeyi azaltır. Brezilya fıstığı yağları (birçoğu da güvenilir Kaynak tatlı badem yağı gibi oleik asit ve linoleik asit içeren) üzerinde yapılan bir çalışma, az miktarda yağ içeriği ile muamele edildiğinde saçın direncinde iyileşme gösterdi.

Badem yağı saçınızın büyümesini sağlayabilir.

Badem yağının saç büyümesinde etkili olduğunu kanıtlayan klinik çalışmalar yoktur. Ancak işte bildiğimiz şey şu: badem yağı saçı daha güçlü ve bölünmüş uçlara daha az eğilimli hale getirebilir, bu da saç büyümenizin hasar gören saçları kaybetmesiyle yavaşlamayacağı anlamına gelir. Badem yağı, doğal bir antioksidan olan yüksek miktarda E vitamini içerir. Antioksidanlar saçınızdaki çevresel stresle mücadele ettiğinde saçlarınız daha genç ve sağlıklı görünür.

Badem yağı saç derisini tedavi eder.

Badem yağı aynı zamanda lapa lapa derisi (seboreik dermatit) ve kafa derisi sedef hastalığı tedavisinde de kullanılabilir. Badem yağının bu koşulları nasıl tedavi ettiğini gösteren çalışmalarımız olmasa da, badem yağı yüzyıllardır Çin ve Ayurveda tıbbında kuru kafa derisi koşullarını tedavi etmek için kullanılmıştır. Doğrudan kafa derinize az miktarda badem yağı sürmek, bölgeye kan akışını arttırır ve başınızdaki cilde güçlü antioksidanlar getirir.

Saçta Kullanımı

Badem yağını doğrudan saçınıza uygulayarak, avuç içlerinizi uygulamadan önce az miktarda sürün. Parlaklığı ve yumuşaklığı arttırmak istiyorsanız saçınızın uçlarına özellikle dikkat edin. Yağı saç şaftının ucuna masaj yapın ve şekillendirdikten sonra yağı saçınızda bırakın.

Ayrıca saç kremi içinde bir bileşen olarak badem yağı kullanabilirsiniz. 2 ölçü oda sıcaklığında hindistan cevizi yağını 1 ölçü tatlı badem yağı ve avokado gibi kremsi, doğal bakım maddesi ile karıştırın. Bu güçlü saç maskesini temiz, kuru saçlara uygulayın ve 40 dakikaya kadar bekletin.

Bazı insanlar oral takviye olarak bir kapsül veya sıvı formda badem yağı kullanır. Bunun saçınızın sağlığını doğrudan etkileyip etkilemediğini bilmiyoruz. Ancak, genel sağlığınızı iyileştirebilecek büyük miktarda protein, E vitamini ve omega-9 yağ asidi sağlar. Badem yağı takviyelerini hemen hemen her sağlık gıda mağazasında bulabilirsiniz.

One comment

  1. Bir çay kaşığı badem yağının içine biraz hindistan cevizi yağı konulup bebeklere içirilince kabızlık sorununu çözebilirsiniz.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir